13/10/2025
Estudo confirma que a gastronomia é entendida pela população como um pilar da cultura e da identidade locais, transmitido de geração em geração, e como um atrativo central para turistas que procuram experiências autênticas. A maioria dos inquiridos destacou a importância de preservar pratos tradicionais e de transmiti-los às gerações futuras, reforçando o seu valor como herança coletiva.
